雀荘の食事といえば何だと思いますか?
カレー?
カップラーメン?
いやいや、雀荘といえば『ペヤングソース焼きそば』ですよ。
一人が頼むと「オレも」「オレも」と店内に連鎖するあのソースのにおいは、たまらんですよね。
私も雀荘で働いていたときは、毎食ペヤングを食していたものです。
色んな麻雀大会を開催する立場になったいまでは、まるか食品様からペヤング1年分の協賛をいただくのが夢であります。
一時は販売休止も見事に復活!
ペヤングといえば、2014年12月に虫の混入問題で販売休止された際は、全国の雀荘から悲鳴があがったとかあがらなかったとか?
販売再開の際は私もガッツポーズしながら記事を書きましたよ。
チョコレートペヤングが爆誕!
そんなペヤングですが、1月16日に『チョコレートやきそばギリ』なる商品が発売されますぞ。
最近『わかめMAXやきそば』や『パクチーMAXやきそば』など攻めまくっている商品を発売しているペヤングですが、今回は果たして・・・?
アレンジペヤングを食べてみよう
元々ペヤングにはアレンジする文化がありまして、クックパッドにもレシピが載っているくらいです。
せっかくなので色々と試してみましたよ。
ポテトサラダペヤング
チャンジャペヤング
納豆ペヤング
コールスローペヤング
キムチペヤング
粉チーズペヤング
わたくし一番のおすすめは・・・
ネギマヨ七味ペヤングですね。
温玉を載せても美味しいですし。
コンビニで買ったコロッケを載せればおなかいっぱいになりますぞ。
ここまで紹介したトッピングは全部コンビニで調達できる上に、調理の必要もありません。
まさに『雀荘めし』なわけです。
ペヤングがメニューにあるお店は、プレミアムペヤングとして一度お客様に提供してみてはいかがでしょうか?
ペヤングアレンジレシピ本が登場!
色んなアレンジペヤングを試していたところ、突如あらわれたのが『ペヤング本』(2016年6月28日発売)
こだわりを感じされるこの表紙。ちょい乗せから調理が必要なものまで、なんと160種類ものペヤングレシピが掲載されております。
記念すべきレシピ1に載っているのが「アイス」を載せたペヤングです。1番目にもって来たということは絶対に美味しいに違い無い。絶対に。
というわけで食べてみました。
うん、まずいね。
やっぱり普通のペヤングが一番だー!