富山市の「アラキ 手打ち専門店」はテラめし倶楽部でも紹介されていた、「とにかく麺が多い」お店。お店に到着した時には大行列。創業50年で地元の方に愛されているお店とは聞いてましたがここまでとは驚きました。
麺を大盛りにすると何と5人前くらいになるそうです。1つでも十分なデカ盛りレベルですが、折角遠出したからということでホルモン中華の大盛りとざるうどん大盛りをダブルでいただきます。量にして3kgくらい。お店のおばちゃんから、何かに挑戦されているのですかと笑われました。ええ、まさしく自分自身への挑戦ですね(笑)
ホルモン中華という名前ですが、実際は「ホルモン」ではなく、豚肉のロース、バラ、モモ、ヒレといった色々な部位を乱切りにして煮込んだもの。あえて「ホルモン」と呼んでいるのは謙遜なのでしょうか。まさに隠れた御当地メニューというところでしょうか。
ざるうどんは中太でつるつるもちもち。日本3大うどんとも呼ばれる氷見うどんの産地だけあって美味い。しかしこのうどんを中華そばの後でいただくのはキツいですね。先にざるうどんを出してもらうように言えばよかったと思いました。わんこそばならぬわんこうどんの要領で少しずつ減らしていきます。
時間はかかりましたが何とか完食。麺好きにはたまらないお店ですね。ご馳走さまでした。
店舗情報
アラキ 手打ち専門店
▼住所
富山県富山市住友町19-8
▼営業時間
【月~土】
11:00~15:00
▼定休日
日曜・祝日
▼食べログ
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000586/
赤で塗りつぶしている箇所は既に旅した都道府県になります。
今回は富山県を攻略しました。あと21都道府県を巡ります。
富山県の雀荘情報
https://mj-king.net/tokushuses/prefs/16
この連載の目次ページを見る