今回訪問したのは宮城県仙台市の「ラーメン雷(いかづち)」。
北海道味噌ラーメンと二郎系がドッキングした「セカンドインパクト」なるラーメンがいただけると聞いてやって参りました。
メニュー表からも分かるインパクトぶり。本家二郎も好きですが、この手のアレンジメニューはついつい気になって遠征してでも食べたくなります。
この時は味噌味のセカンドインパクトを麺大盛り+味付たまごをいただきました。
スープは確かに味噌ラーメンの色ですが、大ぶりの豚にもやしの山と背脂。刻みニンニクのビジュアルはまさに二郎。
紅ショウガがついているので特徴的ですね。豚骨ラーメンではお馴染みですが味噌ラーメンについているのは初めてみました。
初めて二郎を見たときのインパクトにもひけを取らない、まさに「セカンドインパクト」というところでしょうか。
豚の塊は脂身少なめですがその分肉の旨味を味わえます。味噌ラーメンだけあって、炒めた野菜との相性は本家二郎よりも上かもしれません。
スープまで飲み干しやすいのも味噌ラーメンならでは、総重量は汁込み2.7kg。
余裕があれば二郎仙台店とのハシゴも考えましたが、流石に自重しておくことにします(笑) 御馳走様でした。
店舗情報
雷
▼住所
宮城県仙台市青葉区藤松3-6
▼営業時間
[月・水〜日]
11:00~22:00(L.O21:30)
[火]
11:00〜14:00
日曜営業
▼定休日
不定休
▼食べログ
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4013038/
赤で塗りつぶしている箇所は既に旅した都道府県になります。
今回は宮城を攻略しました。あと5都道府県を巡ります。
宮城県の雀荘情報
https://mj-king.net/tokushuses/prefs/4
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