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もっと食うための現代大食技術論

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全国デカ盛りの旅3周目 第12回:山口県

全国デカ盛りの旅3周目 第12回:山口県

 山口県の大食いチャレンジは、1周目第36回で「いっぺい堂」のとんかつ定食に挑みましたがあえなく敗北。次こそ勝ち星を得たいということで今回訪問したのは、防府市にある、「ラーメン遊ゆう」です。  チャレンジメニューはこちら。その名も「くいにげラーメン」。「キケンが好きな方どうぞ!」。食にスリルを求めてどこまでも行く私にふ...
全国デカ盛りの旅3周目 第11回:滋賀県

全国デカ盛りの旅3周目 第11回:滋賀県

 滋賀県に大食いチャレンジの店が無いかと調べていた時にヒットしたのが、能登川の「濃厚醤油ラーメン絆」。(豚骨醤油ではない)濃厚醤油ラーメン、何気に初めてかもしれません。  こちらの大食いチャレンジは4人前のラーメンを10分以内完食で無料、8分以内なら何と賞金5000円。失敗は2500円。これまでのラーメンチャレンジでは...
全国デカ盛りの旅3周目 第10回:佐賀県

全国デカ盛りの旅3周目 第10回:佐賀県

 今回は佐賀県のデカ盛りな「ちゃんぽん」シリーズ。長崎ちゃんぽんとはまた一味違います。 「井手ちゃんぽん」の特製ちゃんぽん麺野菜両方大盛り(本店は武雄にありますが画像は兵庫町店でいただいた時のもの、現在は名古屋にも店舗があるようです。)。長崎ちゃんぽんはスープのベースが鶏ガラですがこちらは豚骨。そこにたっぷりの野菜が盛...
全国デカ盛りの旅3周目 第9回:香川県

全国デカ盛りの旅3周目 第9回:香川県

 香川と言えばうどん王国ですが、そんな香川でも二郎系ラーメンが定着しつつあります。今回御紹介するのは、「ダントツラーメン」。黄色い看板に黒文字とインスパイア店と分かりやすい身構え。「岡山一番店」とあるように本店は岡山県。実はそちらにも訪問済みなのですが、本店も「岡山一番店」。香川にもう一軒「高松一番店」があるのですが、...
もっと食うための現代大食技術論 第56回

もっと食うための現代大食技術論 第56回

 本日訪問したのは「金比羅うどん佐賀店」。金比羅と名がついていますが、讃岐うどんのお店というわけではなく、地元によくあるタイプのうどんと定食のお店です。  実はこちらのお店。40年以上前から大食いチャレンジをやっています。近場のお店なので知っていればすぐにでもチャレンジしていたところですが、情報が入ったのはつい最近。思...
全国デカ盛りの旅3周目 第8回:広島県

全国デカ盛りの旅3周目 第8回:広島県

   今では全国に「二郎インスパイア」と呼ばれるお店が点在しています。(地元佐賀県だけそれらしき情報が無いのが実に残念ですが(笑)) 今回御紹介するのは広島で人気の二郎インスパイア店、「麺屋 愛0028」です。  メニュー表。二郎系なのに赤みそラーメンや辛ラーメン、ご飯物があるのが特徴的です。  赤みそらー麺麺増し30...
全国デカ盛りの旅3周目 第7回:熊本県

全国デカ盛りの旅3周目 第7回:熊本県

 熊本市の田崎市場内にある、「ちょぼ焼き末広」というお店に行ってまいりました。ちょぼ焼きというのは、明治から大正にかけて大阪の駄菓子屋で生まれた、「たこ焼き」の原型となった粉物だそうです。野菜に刻んだ沢庵が入っていたり、醤油をたらして作る和風ベースなところが特徴。そんな昔ながらの味が守り続けられ、ここ熊本では一種のロー...
全国デカ盛りの旅3周目 第6回:宮崎県

全国デカ盛りの旅3周目 第6回:宮崎県

 宮崎県にもチャレンジメニューを提供しているお店があるとの情報を仕入れたので行って参りました(訪問時点では九州内で唯一チャレンジ経験無し)。  正午頃に宮崎到着。そのお店は夜からの営業なので、とりあえず腹ごしらえ(?)として昼食をいただきます。お店は「押川弁当」。デカ盛りの旅2周目で大分県にはデカ盛り弁当を提供するお店...
全国デカ盛りの旅3周目 第5回:京都府

全国デカ盛りの旅3周目 第5回:京都府

 全国デカ盛りの旅第21回(1周目)で本場香川の讃岐うどんシリーズをやりましたが、実は関西には本場に負けない美味さの讃岐うどんをデカ盛りで食べられるお店が数多くあり、関西在住中に色々と食べ歩きました。京都、大阪、兵庫の3府県のうち、今回は京都のお店を御紹介いたします。  京都は伏見にあるうどん店、「大河」の「とりまいと...
もっと食うための現代大食技術論 第55回

もっと食うための現代大食技術論 第55回

 今回は博多は大手門にある「スタンドバイミー」にお邪魔しました。泊まれる立ち飲みがコンセプトのゲストハウスなのですが…  今回のお目当てはこちら。ランチタイムの唐揚げ定食が唐揚げの個数上限無し(もちろんお残しは厳禁)!しかもご飯おかわり自由! これは大食い力を発揮せざるを得ません(笑)  こちらは注文のシステムが独創的...
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