数字の牌は1から9まで、それぞれ3種類の合計27種類あります。また、各4枚ずつ同じ牌があります。
萬子(マンズ)と呼び、漢字で表しています。
筒子(ピンズ)と呼び、丸の数で表しています。
索子(ソウズ)と呼び、竹の数で表しています。は中国で一番高貴な鳥とされている鳳凰が描かれています。
数牌の他には、字が書いてある牌、字牌が7種類あります。数牌と同様に各4枚ずつ同じ牌があります。
四風牌(スーフウパイ)と呼び、トン、ナン、シャー、ペーと読みます。
三元牌(サンゲンパイ)と呼び、ハク、ハツ、チュンと読みます。はおしろい、は髪の毛、は紅を表しています。
麻雀は3枚で1つの組み合わせを作っていくゲームです。同じ牌3枚を集めると刻子(コーツ)といって、1つの組み合わせとして成立ます。2枚の状態を対子(トイツ)といいます。また、次回に説明する順子(シュンツ)という組み合わせもあります。
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